top of page
Indian Steak House
ZUPY / SOUPS
Indiańskie flaki wołowe - warzywa, wołowina, natka pietruszki (250ml)
Indian beef tripe - vegetables, beef, parsley (250ml)
€39
Krem z kalafiora - orzech laskowy, pietruszka, cytryna (250ml)
Cauliflower cream - hazelnut, parsley, lemon (250ml)
€33
Zupa sezonowa (250ml)
Seasonal soup (250ml)
€33
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES
Połowa pieczonej kaczki - kopytka z batatów, sos z owoców leśnych na demi glace, pieczone jabłka w piecu bbq z majerankiem (1000g)
Roast half duck – Polish mashed sweet potato dumplings, demi-glace forest fruit sauce, marjoram apples from BBQ stove (1000g)
€112
Pstrąg w całości grillowany z masłem ziołowym i świeżymi ziołami z Gospodarstwa Rybackiego Zielenica (+/- 400g)
Grilled trout with herbal butter and fresh herbs from Zielenica Fish Farm (+/- 400g)
€69
Sandacz filet – pierożki z sandacza i pstrąga, sos maślany ze szczypiorkiem, szyjki rakowe, sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy (150g)
Zander Fillet – zander and trout dumplings, butter sauce with chives, crayfish necks, fennel and orange salad (150g)
€83
Długo duszone policzki wołowe – warzywa sezonowe (250g)
Slow stewed beef cheeks – seasonal vegetables (250g)
€83
Stek z czerwonej kapusty - puree z kalafiora i jabłka, palony ziemniak, dressing z orzechów laskowych z chilli
Red cabbage steak – cauliflower puree and apple, roasted potato, hazelnut chilli dressing
€52
Zrazy z jelenia – kopytka rozmarynowe, buraczki, jarmuż, pikle, demi glace z jałowcem (250g)
Venison Chops – rosemary potato dumplings, beetroot, kale, pickles, juniper demi glace (250g)
€82
.jpg)
bottom of page